NY_T 2325-2013 农作物种质资源鉴定评价技术规范 山楂
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ID： |
C4053D7E11A849628DCD57429B4F95E9 |
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文件大小(MB)： |
0.78 |
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页数： |
14 |
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文件格式： |
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日期： |
2024-8-13 |
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ICS 65.020.20 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/T 2325—2013,农作物种质资源鉴定评价技术规范山楂,Technical code for evaluating crop germplasm resources-,Hawthorn (Crataegus L.),2013-05-20 发布2013-08-01 实施,中华人民共和国农业部 发布,NY/T 2325—2013,t f —1,刖 s,本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草,本标准由农业部种植业管理司提出,本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 501)归ロ,本标准起草单位:沈阳农业大学、中国农业科学院茶叶研究所,本标准主要起草人:董文轩、吕德国、赵玉辉、江用文、鲁巍巍、马怀宇、秦嗣军、熊兴平、周传生、朱建,淼、李作轩,I,ny/t 2325—2013,农作物种质资源鉴定评价技术规范山楂,1范围,本标准规定了山楂属（Crafaegus L.）种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判,定,本标准适用于山楂属种质资源的鉴定和优异种质资源评价,2规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 6195水果、蔬菜中维生素C含量的测定法（2,6一ニ氯靛酚滴定法）,GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法,GB/T 12456食品中总酸的测定,NY/T 1278蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法,NY/T 2030农作物优异种质资源评价规范柑橘,3术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,3.1,优良种质资源 elite germplasm resources,主要经济性状表现好且具有重要价值的种质资源,3.2,特异种质资源 rare germplasm resources,性状表现特殊、稀有的种质资源,3.3,优异种质资源 elite and rare germplasm resources,优良种质资源和特异种质资源的总称,4技术 要求,4. I样本采集,除特殊说明外,选择不少于3株稳定结实的成年植株并在其正常生长发育情况下进行观察和采集,样本,4. 2数据采集,在同一地点至少采集到3年有效的鉴定数据,4. 3鉴定内容,鉴定内容见表!〇,1,ny/t 2325-2013,表1山楂种质资源鉴定内容,性状鉴定项目,植物学特征,树性、干性、树姿、一年生枝长度、一年生枝节间长度、一年生枝颜色、二年生枝颜色、枝刺、幼叶,颜色、叶片颜色、托叶形状、叶片形状、叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶缘锯齿、叶基形状、叶背茸,毛、叶片裂刻、花梗茸毛、副花序、花序花朵数、花冠直径、花瓣形状、花瓣颜色、重瓣性、雌蕊数量、,雄蕊数量、花药颜色、花粉有无,生物学特性,萌芽期、展叶期、始花期、盛花期、落花期、果实成熟期、落叶期、果实发育期、花朵坐果率、自花结,实カ、单性结实カ、花序坐果数、始果期、丰产性、染色体数目,果实特性,单果重、果实纵径、果实横径、果皮颜色、果点多少、果点颜色、果点大小、果面光泽、梗洼形态、梗,基特征、萼片着生状态、萼片形状、萼片姿态、萼筒形状、果实形状、果肉颜色、果肉质地、果实风味、,果实香气、果肉硬度、心室数、种核数、种核特征、百核重、种仁率、可食率、可溶性糖含量、可滴定酸,含量、维生素C含量、总黄酮含量、贮藏性,抗逆性食心虫抗性,4. 4优异种质资源指标,4. 4. 1优良种质资源指标,优良种质资源指标见表2,表2山楂优良种质资源指标,序号性状指标,1 丰产性>1. 5 kg/m2树冠垂直投影面积,2 单果重（鲜果实） *. 5 g,3 果肉质地硬或致密,4 果实风味酸甜或甜酸,5 可食率（鲜果实） 286. 5%,6 可溶性糖含量（鲜果实） >9. 5%,7 维生素C含量（鲜果实） >79. 〇--2 mg/g,8 总黄酮含量（干果实） 24.0%,9 贮藏性好果率大于90 %的贮藏天数さ180 d,10 食心虫抗性虫果率<20. 0%,4. 4.2特异种质资源指标,特异种质资源指标见表3,表3山楂特异种质资源指标,序号性状指标,1 一年生枝节间长度短枝型:W2. Omi,2 花瓣颜色绿白、粉红或红,3 重瓣性重瓣,4 花粉有无无,5 单果重（鲜果实） >15. 0 g,6 果肉颜色紫红,7 果实香气浓,8 果实硬度（鲜果实） 戸9. 6 kg/ cm2,9 可溶性糖含量（鲜果实） )12.0%,10 维生素c含量（鲜果实） 戸95. 〇ゼ mg/g,11 可滴定酸含量（鲜果实） 总I. 5% 或 ユ4.0%,2,ny/t 2325—2013,表3 （续）,序号性状指标,12 总黄酮含量,干果实さ5.1%;,干叶片》11.5%,13 种核特征软核,14 种仁率>80.0%,15 贮藏性极强,16 食心虫抗性高抗,5鉴定方法,5. 1植物学特征,5. 1.1树性,休眠后至萌芽前,观察树体,确定树性,分为:灌木、乔木,5. 1.2干性,休眠后至萌芽前,观察乔木类资源植株中心干生长势,确定干性,分为:弱（中心干高度与分枝生长,高度差V中心干高度的10%）、中（中心干高度与分枝生长高度差为中心干高度的10%.30%）、强（中,心干高度与分枝生长高度差》中心干高度的30%）,5. 1.3树姿,休眠后至萌芽前,测量乔木类资源植株最下部3个主枝轴线与竖直线的夹角。结果以平均值表示,单位为度（°）,精确至整数位。按测量结果确定树姿,分为:直立（……
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